Rượu vang – Thức uống được yêu thích trên toàn thế giới

Nếu đã trót yêu hương men say nồng ủ trong từng tế bào thì không thể bỏ lỡ những ly rượu vang sóng sánh. Hương vị mê say hứa hẹn sẽ mang đến cho những người thưởng thức nhiều trải nghiệm tuyệt vời. Một thế giới mới lạ như được mở ra với sự dẫn lối của hương rượu đầy mê hoặc và quyến rũ. Cùng chúng tôi tìm hiểu về rượu vang – thứ chất lỏng được cả thế giới tôn sùng này trong bài viết dưới đây nhé.

Hương vị thơm ngon của rượu vang được tạo nên từ khá nhiều yếu tố, từ trái nho, công thức pha trộn cho tới thời gian chưng cất rượu. Do đó, không phải cứ thời gian ủ rượu lâu sẽ đảm bảo chất lượng rượu tốt. Trong số các loại rượu vang, vang đỏ có chứa hàm lượng chất chát lớn nên thời gian ủ rượu càng lâu, hương vị càng đậm đà

Phân loại rượu vang

Rượu vang đỏ

Vang đỏ thường được tạo nên từ các loại nho sẫm màu. Màu sắc thực tế của rượu có thể là màu tím, màu đỏ hoặc màu nâu. Trái với suy nghĩ của nhiều người, sắc đỏ của loại rượu này thường không đến từ phần thịt của trái nho mà chủ yếu là các sắc tố anthocyanin có trong phần vỏ.

Rượu vang trắng

Vang trắng được tạo ra bởi quá trình lên men của bột nho không màu. Những trái nho được sử dụng để sản xuất loại rượu này thường có màu xanh hoặc vàng, có thể kể đến như Chardonnay, Sauvignon,…

Rượu vang hồng (Rosé)

Đây được coi là một trong những loại rượu lâu đời nhất với phương pháp sản xuất khá đơn giản. Rượu vang hồng có màu nhẹ nhưng chưa đủ để coi là rượu vang đỏ.

Các loại rượu vang nổi tiếng

Một số loại rượu vang nổi tiếng thế giới mà bạn nên thử có thể kể tới như:

• Rượu vang LA VENERANDA

• Rượu vang MONASTIER

• Rượu vang ALICANTO

• Rượu vang nổ MARTINI

• Rượu vang TRUMPETER

• Rượu vang RUTINI

Những lưu ý giúp thưởng thức rượu vang tròn vị

Rượu vang nên thường thức với những món ăn nào?

Rượu vang sẽ phù hợp với những món ăn được chế biến từ thịt. Thịt cừu, thịt bò hay thịt thú rừng sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho bữa tiệc có sự xuất hiện của rượu vang. Ngoài ra, bạn cũng có thể thử sự kết hợp với thịt xông khói hoặc phô mai.Điều này chắc hẳn sẽ mang đến cho bạn một trải nghiệm mới lạ và tuyệt vời.

Cách bảo quản rượu vang

Để giữ trọn hương vị tuyệt hảo của rượu vang, hãy bảo quản chúng ở nhiệt độ từ 5 đến 15 độ C. Trong đó, nhiệt độ lý tưởng để bảo quản rượu vang đỏ là từ 15 đến 18 độ C, trong khi đó, đối với vang trắng là từ 12 đến 15 độ C. Bên cạnh đó, trước khi thưởng thức, đừng quên để rượu ở nhiệt độ từ 16 đến 20 độ C để giúp có được hương vị thơm ngon hoàn hảo nhất.

The Wine shop cung cấp rượu vang ngoại nhập chính hãng, uy tín

Làm sao để mua được rượu vang chính hãng?

Đối với những người sành rượu ngoại, việc xác định rượu vang thật, giả, hẳn đã quá dễ dàng. Tuy nhiên, đối với những ai mới tiếp xúc với rượu ngoại hoặc không am hiểu về dòng rượu này rất dễ mua phải hàng giả, hàng nhái. Dưới đây là một số cách để bạn không mắc phải sai lầm này:

• Kiểm tra nhãn mác phía sau: Phía sau của chai rượu thường có các thông tin liên quan đến giống nho, hương vị, khu vực sản xuất, hãng sản xuất và nhà nhập khẩu. Bên cạnh đó, bạn nên check tem chứng nhận giá trị và các giải thưởng mà rượu đã đạt được.

• Hãy ngỏ ý thử rượu nếu được. Rượu vang sẽ không quá gắt và có hương vị cân bằng.

• Lựa chọn địa điểm cung cấp uy tín: Đây là cách tốt nhất để bạn có thể sở hữu một chai vang nhập khẩu chính hãng. Tốt nhất là bạn nên lựa chọn những cửa hàng rượu chuyên nghiệp, có tiếng trên thị trường để đảm bảo chất lượng sản phẩm.

Theo: ngoisao.vn